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粉皮靠肉的家常做法介绍

无  2019-08-16 16:32:02

粉皮靠肉的家常做法介绍

主要做法:

菜系及功效:家常菜谱 私家菜

粉皮靠肉的制作材料

主料:猪肉

调料:盐 味精 粉皮 料酒 生抽 姜 八椒。

粉皮靠肉的家常做法介绍

做法

1、首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。

2、少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点味精和香油。就OK了。

粉皮靠肉的家常做法介绍

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下粉皮靠肉的家常做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在生活中的时候,如果大家在下班回家有时间,就可以去动手制作这道菜肴的。

来源:健康饮食                                                  时间:2015-09-21

粉皮靠肉,是浙江企业新闻网爸爸以前为我们做的一道很好吃的菜。爸爸走了,没人再能做出那个味道了。今天,我试着做了一次,想放假回家做给家人吃。我希望能努力替爸爸照顾好家人,替他好好地活着,替他好好享受生活。我们总有些事情需要面对,要学会坚强。相信前方有美好正在等着我们。今天是2011年的最后一天,祝大家元旦快乐,新年如意!

用料  

猪肉片

葱 姜 蒜 八角 盐 酱油

粉皮

白菜

粉皮靠肉的做法  

把大张的粉皮用水泡软,切块

葱姜蒜爆香把肉片炒熟(肉片用料酒盐拌好)

放切好的粉皮,翻炒一下,加些酱油

把八角放进去,加水大火烧开

转小火炖一会儿,根据口味加盐

出锅

来源:下厨房                                                  时间:2011-12-31

[责任编辑:无]

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